Minut, Sulutreview.com – Pemerintah Desa Laikit Kecamatan Dimembe bekerja sama dengan Oleh-oleh Oma Yuli dan Dels Recipe menggelar Baking Demo di kantor desa setempat, Rabu (10/7/2024).
Baking Demo berbagai makanan yang menggunakan produk Dels Recipe by Delisari yang dipandu langsung Chef Vian ini menampilkan 3 resp yaitu Nocciola Thum print cookies, Roti Manis dan Shine Fudgy Brownies.
Sebanyak 40 peserta yang terdiri dari pelaku usaha, UMKM warga Desa Laikit sangat antusias mengikuti Baking demo tersebut.
Meidy Wagiu selaku Owner Oleh-oleh Oma Yuli mengatakan tujuan di laksanakan baking demo yaitu agar masyarakat desa Laikit punya keahlian lebih khusus untuk meningkatkan pendapatan keluarga.
Baking Demo kali melibatkan para pelaku usaha di Desa Laikit, namun rencana Oleh-oleh Oma Yuli selanjutnya akan melibatkan pemuda hingga ibu-ibu untuk kegiatan kedepan.
”Yang jelas bagaimana kita mencari kegiatan-kegiatan yang menambah pendapatan, menambah kapasitas setiap orang. Ini bukan perusahaan besar tapi Ini adalah toko kecil Oleh-oleh Oma Yuli yang punya kerinduan bahwa kita asal Desa Laikit (orang laikit) tidak tergantung harus jadi pegawai, atau harus jadi apa, tapi punya usaha sendiri dan pendapatan sendiri.” ujar Wagiu
Lanjutnya, untuk lokasi Oleh-oleh Oma Yuli ada dua tempat yaitu di Paniki (depan BKN) dan di Mega Mas. Usaha tersebut sudah berjalan selama 9 Tahun dan ini pertama kalinya membuat kegiatan ‘Baking Demo’.
”Ini menindaklanjuti waktu ikut pelatihan dengan BI, dari Bank Indonesia itu namanya WUBI (Wirausaha Bank Indonesia). Disitu kita diajar untuk berbagi ilmu, jadi kita tidak dapat ilmu untuk diri sendiri melainkan untuk berbagi.” ucap Meidy.
Wagiu juga menambahkan, alasan melaksanakan Baking Demo perdana di Desa Laikit karena ia merupakan warga Desa Laikit, kalau Baking demo ini berhasil, tidak menutup kemungkinan untuk di desa lainnya.
Sementara, Hukum Tua Desa Laikit Frans Rotty Manua mengatakan Pemerintah Desa Laikit mengucapkan terimakasih kepada Oleh-oleh Oma Yuli, karena dimana sudah membantu masyarakat desa Laikit lewat pengusaha-pengusaha yang kecil sehingga bisa meningkatkan kesejahteraan masyarakat desa Laikit.
”Saya berharap kepada masyarakat, apa yang telah didapatkan hari ini lewat pelatihan-pelatihan ini dapat dikembangkan dan juga bisa bekerjasama dengan BUMDES Desa Laikit.” kata Manua
Dikesempatan yang sama, Camat Dimembe Ansye Dengah S.Sos juga berharap Kegiatan Ini berkesinambungan dan masyarakat boleh mendapatkan pengetahuan pembuatan kue yang bisa menambah penghasilan bagi masyarakat.(Josh)
